LINGKAR KEDIRI – Kerupuk adalah makanan ringan yang wajib dimiliki tiap rumah.
Selain sebagai teman makan, kerupuk juga menjadi cemilan favorit di Indonesia.
Lain lagi dengan Cireng, makanan khas dari Jawa Barat yang beberapa akhir ini menjadi hits.
Baca Juga: Vladimir Putin Tak akan Izinkan Pengungsi Afghanistan Masuk Rusia
Sekarang kita akan menggabungkan keduanya menjadi satu cemilan baru yang juga menggugah selera.
Dikutip Lingkar Kediri melalui akun TikTok @nanakoot, begini bahan juga langkah pembuatan.
Bahan:
250 gr kerupuk bawang mentah
200 gr tepung tapioka
¼ sdt garam
3-4 siung bawang putih ulek
Baca Juga: Dikatakan Kehamilannya Hanya Kebohongan, Aurel Hermansyah: Jahat Banget
Daun bawang secukupnya
Cara pembuatan:
1. Rebus air mendidih
2. Masukkan kerupuk
3. Siapkan adonan dari tepung garam daun bawang dan bawang putih
4. Masukkan kerupuk yang sudah direbus
5. Aduk adonan, bentuk bulat-bulat
6. Goreng adonan menggunakan api kecil
7. Jika sudah kecoklatan angkat dan sajikan bersama sambal
***