LINGKAR KEDIRI - Diabetes termasuk salah satu penyakit yang banyak diderita masyarakat Indonesia.
Peningkatan kadar gula darah atau glukosa yang berlangsung lama merupakan salah satu tanda diabetes.
Siapa saja bisa mengalami penyakit diabetes, terutama bagi mereka yang tidak bisa menjaga pola hidup sehat dan menjaga makanan.
Baca Juga: Ketahuilah, Tanda Jika Kamu Mengandung Bayi Kembar, Sering Tidak Disadari Ibu Hamil
Jika sudah terkena diabetes maka penderita harus menghindari beberapa makanan dan minuman tertentu.
Ada beberapa makanan dan minuman yang dinilai 'haram' dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Alasan penderita diabetes harus menaati pantangan guna menjaga kadar gula darah tidak meningkat dan dapat memperparah kondisi kesehatan.
Baca Juga: Wajib Tahu! 7 Pernikahan yang Haram Dilakukan Dalam Agama Islam, Dosa Besar!
Untuk itu, dokter Saddam Ismail menjelaskan beberapa pantangan yang harus ditaati oleh penderita diabetes.
Langkah mengatur pola makan tersebut dinilai bisa memperbaiki kadar gula darah kembali ke normal.
Namun jika sembarangan mengonsumsi makanan dapat menyebabkan gula darah tinggi secara tiba-tiba.
Baca Juga: Ternyata 10 Ciri Ini Menandakan Wanita Sederhana Tetapi Berkelas di Mata Pria, Mungkin Termasuk Kamu
Dilansir Lingkar Kediri dari Zona Jakarta pada Selasa, 21 September 2021, berikut makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari atau dibatasi oleh penderita diabetes.
- Karbohidrat sederhana
Nasi putih, roti putih, dan pasta tepung terigu merupakan contoh karbohidrat sederhana.
"Karbohidrat sederhana termasuk dalam indeks glikemik yang tinggi, ini bisa membuat gula darah melonjak naik," jelas dr. Saddam Ismail.
Karbohidrat sederhana boleh dikonsumsi asal ada batas porsinya.Saddam Ismail menyarankan untuk mengganti karbohidrat sederhana menjadi karbohidrat kompleks. Seperti, nasi merah, roti gandum, ubi jalar, dan pasta gandum.
2. Minuman manis
"Minuman apa pun itu yang ditambahkan gula, ataupun yang pakai gula tambahan, sebaiknya dihindari," saran dr. Saddam Ismail.
Terutama minuman kemasan atau yang sudah diolah biasanya mengandung kadar gula tambahan yang sangat tinggi.
"Madu juga pantangan bagi penderita diabetes," kata dr. Saddam Ismail.
- Lemak trans
"Lemak trans bisa menaikkan kadar gula darah," ungkap dr. Saddam Ismail.
Lemak trans biasa ditemukan pada makanan yang digoreng. Bisa menyebabkan resistensi insulin hingga menurunkan kadar kolestrol baik.
Baca Juga: 12 Tanda Seseorang Terkena Santet, Susah Tidur Malam hingga Merasa Kepanasan Diantaranya
- Buah kering
Buah kering adalah buah yang bukan lagi buah segar, melainkan buah yang sudah diproses menjadi bentuk lain.
“Kalau buah kering itu biasanya diberi pemanis buatan, kemudian pakai pengawet, pada proses pengeringan biasanya vitamin mineral gizi aslinya bisa hilang," jelas dr. Saddam Ismail.
- Minuman berkafein
Untuk kopi dan teh, menurut dr. Saddam Ismail masih aman dikonsumsi asalkan tidak berlebihdan dan tidak menambahkan gula atau pemanis tambahan.
- Saus tomat, saus sambal kemasan
Apalagi kalau temen-temen makannya dicampur dengan kentang goreng, keripik goreng, aneka gorengan," kata dr. Saddam Ismail.
Menurut dr. Saddam Ismail, ada baiknya membuat sendiri saus yang ingin dikonsumsi. Cara ini jauh lebih baik dibanding kemasan.
- Mayonaise
"Mayonaise itu biasanya ada gula tambahan, mengandung lemak, dan ada garamnya," ungkap dr. Saddam Ismail.
jika ingin mengonsumsi buah, ada baiknya tidak menggunakan mayonaise. Langsung saja buah potong segar.***
DISCLAIMER: Artikel ini pernah tayang sebelumnya di Zona Jakarta dengan judul “7 Makanan dan Minuman yang 'Haram' Dikonsumsi Penderita Diabetes, Nomor 6 Wajib Diketahui!”