LINGKAR KEDIRI - Pada kesempatan kali ini, ada informasi menarik bagi Anda yang berusia lansia atau usia di atas 65 tahun.
Bertambahnya usia imunitas cepat menurun, dan apapun yang Anda konsumsi akan mempengaruhi kesehatan tubuh Anda.
Jika Anda mudah lelah, dan tubuh sering merasakan sakit, itu tandanya Anda kekurangan nutrisi yang tidak mencukupi kebutuhan tubuh Anda.
Pola makan dan gaya hidup sehat menjadi peran utama dalam menjaga dan meningkatkan kesehatan tubuh Anda.
Seperti halnya mencukupi kebutuhan nutrisi Anda dengan rutin mengonsumsi salah satu sayuran ini.
Sayuran yang dimaksud adalah sawi.
Baca Juga: Rebus Beberapa Biji Ini, Ampuh Atasi Berbagai Tipe Kulit, Wajah Glowing, Jerawat Menahun Hilang
Sayuran sawi adalah salah satu sayuran yang terkenal paling bergizi, karena rendah kalori. Namun, kaya serat dan zat gizi mikro.
Satu cangkir (56 gram) sawi mentah cincang menyediakan:
Kalori: 15
Protein: 2 gram
Lemak: kurang dari 1 gram
Karbohidrat: 3 gram
Serat: 2 gram
Gula: 1 gram
Vitamin A: 9% dari Nilai Harian (DV)
Vitamin B6 (piridoksin): 6% dari DV
Vitamin C: 44% dari DV
Vitamin E: 8% dari DV
Vitamin K: 120% dari DV
Tembaga: 10% dari DV
Baca Juga: Atasi Nyeri Saat Haid, Tanpa Minum Obat Mahal, Cukup Rebus 2 Bahan Ini
Selain itu, sawi mengandung 4-5% DV untuk kalsium, zat besi, kalium, riboflavin (vitamin B2), magnesium, dan tiamin (vitamin B1), serta sejumlah kecil seng, selenium, fosfor, niasin (vitamin B3 ), dan folat.
Dibandingkan dengan sawi mentah, satu cangkir (140 gram) sawi matang memiliki kadar vitamin A (96% DV), vitamin K (690% DV), dan tembaga (22,7% DV) yang jauh lebih tinggi.
Secara khusus, sawi adalah salah satu sumber vitamin C dan K yang sangat baik bagi kesehatan tubuh Anda.
Selain itu, sawi dapat meningkatkan kekebalan tubuh Anda.
Baca Juga: Cek Fakta: Raja Dangdut Rhoma Irama Dikabarkan Meninggal Dunia, Benarkah? Simak Fakta Lengkapnya!
Sayuran sawi juga baik untuk sistem kekebalan tubuh. Hanya satu cangkir (56 gram mentah, 140 gram dimasak) menyediakan lebih dari sepertiga kebutuhan vitamin C harian Anda.
Vitamin C adalah vitamin yang larut dalam air yang penting untuk sistem kekebalan yang kuat. Penelitian menunjukkan bahwa tidak mendapatkan cukup vitamin C dalam makanan Anda dapat melemahkan sistem kekebalan Anda, membuat Anda lebih rentan sakit.
Selain itu, vitamin A dalam sawi juga mendukung respons imun Anda. Ini dilakukan dengan mempromosikan pertumbuhan dan distribusi sel T, yang merupakan jenis sel darah putih yang dibutuhkan untuk membantu melawan infeksi potensial.
Setelah membaca tentang manfaat sayuran sawi, semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan Anda tentang kesehatan.
Kunjungi situs resmi kami secara langsung di lingkarkediri.pikiran-rakyat.com untuk mendapatkan informasi menarik dan terbaru lainnya.***