Jangan Kupas Kulit Kentang, Berikut 5 Manfaat Memakan Kentang Tanpa Dikupas

- 23 September 2021, 10:54 WIB
Ilustrasi Kentang.
Ilustrasi Kentang. /* /Freepik/

LINGKAR KEDIRI - Banyak masayarakat yang sedang menjalani progam diet memanfaatkan kentang sebagai pengganti nasi.

Kentang dikenal dapat mengganikan nasi karena memiliki karbohidrat lebih tinggi namun mengandung kalori yang lebih rendah.

Sehingga salah satu jenis umbi-umbian ini dinilai memiliki banyak manfaat terutama untuk kesehatan.

Baca Juga: Dinar Candy Tetap Jadi Tersangka, Meski Laporan Atas Kasusnya Telah Dicabut

Kebanyakan orang mengonsumsi kentang dengan mengupas kulitnya.

Tahukah kamu jika memakan kentang dengan kulitnya alias tanpa dikupas juga baik untuk kesehatan.

Namun, para ahli menyarankan untuk tidak konsumsi kentang yang masih hijau.

Hal ini karena kentang merupakan umbi yang tumbuh di bawah tanah. Ketika terkena cahaya atau dingin lebih lama, mereka mulai memproduksi klorofil sebagai proses alami.

Baca Juga: Jaringan Internet Dikabarkan Bermasalah karena Dihack, Begini Faktanya

Halaman:

Editor: Alfan Amar Mujab

Sumber: PMJ News


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah