Network
LINGKAR KEDIRI – Sayuran mengandung berbagai nutrisi yang sangat baik dan menyehatkan tubuh jika dikonsumsi secara teratur.
Sayuran sering dikonsumsi secara langsung ataupun masih dalam keadaan mentah, biasanya sayuran mentah dikonsumsi oleh mereka yang sedang melakukan proses diet.
Namun kamu perlu mengetahui ada beebrapa sayuran yang tidak boleh dikonsumsi secara mentah, karena dapat mengakibatkan gangguan kesehatan.
Baca Juga: Cek Fakta: Terlibat Donasi Bodong, Polisi Ringkus Ustadz Abdul Somad? Simak Begini Faktanya
Dilansir dari Youtube Sehat Secara Alami pada 14 Agustus 2021, berikut sayuran yang harus dimasak sampai matang saat ingin mengkonsumsinya.
1. Kentang – Kentang mengandung dua jenis racun didalamnya yaitu solanin dan chaconin, dimana racun ini dapat timbul jika penyimpanan kentang tidak dengan cara yang benar.
Kentang yang memiliki lapisan berwarna hijau, permukaan yang banyak mata, memiliki tunas, serta memiliki rasa yang pahit sebaiknya dihindari.
Jika dikonsumsi maka bisa membuat gangguan pada pencernaan, sakit kepala, hingga sesak nafas.
2. Tomat – Tomat yang harus dihindari yaitu yang masih berwarna hijau dan belum matang, karena tomat seperti itu mengandung racun solanin, namun racun tersebut bisa hilang jika dimasak sampai matang.
