Network
Menurut pengumuman CDC, pejabat kesehatan di Minnesota menemukan E. coli O157:H7 dalam sampel yang dikumpulkan dari paket bayam bayi Organik Josie yang ditemukan di rumah seseorang yang jatuh sakit.
Investigasi sejak itu menemukan bahwa lima orang telah melaporkan makan bayam sebelum menjadi sakit, dengan satu kasus yang dikonfirmasi terkait dengan merek Organik Josie.
Sejauh ini, wabah tersebut telah menyebabkan 10 penyakit di tujuh negara bagian secara keseluruhan, termasuk dua rawat inap.
Penyelidikan sedang berlangsung dan bekerja untuk menentukan apakah ada produk lain yang dapat terkontaminasi dengan bakteri berbahaya.
Lebih lanjut, badan tersebut memperingatkan siapa pun yang membeli bayam bayi yang terkontaminasi untuk tidak mengkonsumsinya dan membuangnya atau mengembalikannya ke toko tempat dibelinya segera.
Anda juga harus mencegah kontaminasi silang dengan mencuci semua permukaan atau barang yang mungkin telah menyentuh bayam yang terkontaminasi menggunakan air sabun panas atau mengalirkannya melalui mesin pencuci piring.
Dalam pengumumannya, CDC memperingatkan bahwa orang yang kontak dengan E.coli sering mengalami kram perut, diare berdarah, dan dehidrasi.
Biasanya, gejala mulai tiga hingga empat hari setelah menelan bakteri, dengan sebagian besar orang sehat pulih tanpa perawatan medis dalam lima hingga tujuh hari.
