Kiwano (Cucumis metuliferus), juga dikenal sebagai melon bertanduk atau melon jelly, adalah buah lezat dari tanaman anggur asli Afrika. Itu milik keluarga yang sama dengan mentimun dan melon.
Kulitnya yang jingga cerah ditutupi duri-duri kecil, sementara dagingnya seperti jeli dan berwarna hijau atau kuning cerah. Meskipun bijinya dapat dimakan, beberapa orang lebih suka memakan dagingnya saja.
Kiwano adalah sumber yang baik dari banyak nutrisi, terutama vitamin C dan magnesium.
Penelitian pun telah menunjukkan itu dapat membantu menurunkan kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes.
Setelah membaca informasi di atas, semoga bermanfaat dan menambah wawasan Anda tentang kesehatan.***