Network
LINGKAR KEDIRI – Jelang Idul Adha di tahun 2022 ini yang ditetapkan pemeritah pada tanggal 10 Juli 2022.
Banyak dari kita yang sudah mengetahui bahwa momen Idul Adha ini pasti ramai dengan adanya pemberian daging kurban.
Bagi yang kesulitan mengolah daging kurban agar tidak bau amis dan empuk saat di masak, bisa simak rahasia leluhur ini untuk membuat daging empuk dan tidak berbau, dilansir LingkarKediri dari kanal YouTube Dian Resep.
Baca Juga: Sinetron Ikatan Cinta 30 Juni 2022: Mama Karina Sudah Muak, Suruh Nino Lakukan Ini ke Elsa
Ternyata kita bisa mengempukkan daging yang keras dengan menggunakan daun jambu biji.
Daun jambu biji juga bisa menghilangkan bau amis kemudian bisa membuat dagingnya menjadi lebih keset, sehingga ini tentu saja membuat daging jadi lebih nikmat nantinya waktu dimasak.
Ada dua cara dalam penggunaan daun jambu biji ini terhadap daging kurban agar tidak berbau dan empuk.
Baca Juga: AFF U19 2022, Vietnam Disebut Dapat Kabar Baik dan Buruk Ini Jelang Lawan Indonesia dan Thailand?
Pertama, dengan menutup daging itu dengan daun jambu biji kurang lebih 30 menit atau satu jam baru kita masak.
