Network
Asparagus memang bukan sayuran yang mudah didapatkan, karena butuh tempat tertentu untuk menanamnya.
Walau mengandung purin tidak setinggi sayuran sebelumnya, namun perlu perhatikan batas mengkonsumsinya.
Dalam 100 gr asparagus mengandung 23 gr purin, tetap batasi konsumsi sayuran tersebut.
Baca Juga: Jarang Diketahui, Berikut Cara Makan Telur yang Benar Agar Gizinya Tak Terlewat Menurut Ahli Nutrisi
4. Kangkung
Banyak penggemar sayuran yang mengatakan bahwa kangkung adalah sayuran yang mudah diolah dan paling enak.
Terbukti kangkung masuk dalam beberapa warung sampai restorant mahal sekalipun.
Tak seperti sayuran sebelumnya yang memang cukup tinggi mengandung purin, kangkung cenderung lebih sedikit.
100 gr kangkung mengandung sebanyak 9-100 mg purin, jadi tetap batasi konsumsi sayuran kangkung.
***
