LINGKAR KEDIRI - Di Indonesia, biasanya umat Islam menyajikan berbagai hidangan khas Lebaran seperti gulai daging, opor ayam, rendang, sambal goreng ati, kerupuk dan sebagainya.
Tak sedikit orang yang ingin menyantapnya sekaligus karena tersedia di atas meja. Namun, mengingat kondisi saat ini masih pandemi Covid-19, maka tahanlah keinginan Anda melahap semuanya sekaligus.
Baca Juga: Ternyata Begini Cara Agar Tubuh Tetap Fit saat Lebaran, Salah Satunya Kurangi Hal Ini
Dokter spesialis gizi klinik Yohan Samudra, merekomendasikan untuk tidak menyantap seluruh hidangan Lebaran dalam sekali waktu, melainkan pilih dulu beberapa makanan yang dinginkan agar tak mengganggu kesehatan Anda.
"Supaya lebih sehat, jangan lagi menyantap seluruh hidangan Lebaran sekali duduk dalam waktu yang bersamaan, sudah harus bisa memilih beberapa hidangan saja yang paling diinginkan," kata Yohan.
Yohan mengatakan, untuk hidangan bersantan semisal gulai sebaiknya kurangi porsi kuah santannya, karena merupakan sumber lemak jenuh yang juga tinggi kalori.
Apabila biasanya Anda mengambil kuah bersendok-sendok, kali ini takaran saja beberapa sendok lebih sedikit.
Baca Juga: 4 Tanda Puasa Ramadhan Telah Diterima Oleh Allah, Simak Penjelasannya Berikut Ini
Kemudian, agar makanan lebih sehat, Anda bisa mengganti santan dengan susu atau krimer sesuai selera Anda.
Terkait menu sehat saat Lebaran, Yohan mengingatkan Anda tetap mengikuti pola makan gizi seimbang, dengan komposisi karbohidrat 50-55%, protein 15-20% dan lemak 30-35%.
Selain itu, Yohan juga mengingatkan agar tidak lupa untuk melahap sayur-sayuran dan buah-buahan agar tubuh tetap sehat.
"Jangan lupa untuk menyertakan sayuran setiap kali makan utama dan buah-buahan sebagai cemilan selain kue kering lebaran," ujarnya.***