Ternyata Ini Resep Soto Khas Madura, Kuliner Wajib di Indonesia yang Wajib Anda Coba!

Machallafri Iskandar

- 23 Februari 2021, 10:23 WIB

Ilustrasi soto Madura* /Freepik

Bumbu Halus:

12. 3 siung bawang putih

13. 4 butir bawang merah

14. 1 buah kemiri

15. 4 sdm minyak zaitun

Bahan Sambal:

16. 2 buah cabe merah

17. 20 buah cabe rawit

18. 2 siung bawang putih

19. 1/4 sdt garam

Baca Juga: Update Kasus Covid-19 Selasa 23 Februari 2021: Naik Drastis dan Bertambah Sebanyak 10.180 Kasus

Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta Hari ini: Mama Sarah Bakal Terseret ke Penjara? Angga Selidiki Dalang Pembunuhan Roy

Topping:

20. Telor rebus

21. Seledri

22. Jeruk nipis

23. Bawang Goreng

Langkah-langkah

1. Rebus daging sapi di air mendidih kurang lebih 10 menit, angkat, cuci, iris tipis atau sesuai selera, gunakan air rebusan daging untuk merebus jerohan, rebus sekitar 15menitan, angkat, cuci, potong jerohan sesuai selera. Lalu rebus kembali daging dan jerohan dengan air baru.

Baca Juga: Update Kasus Covid-19 Selasa 23 Februari 2021: Naik Drastis dan Bertambah Sebanyak 10.180 Kasus

Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta Hari ini: Mama Sarah Bakal Terseret ke Penjara? Angga Selidiki Dalang Pembunuhan Roy

2. Sementara itu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan minyak. Lalu tumis sekitar 3 menitan lalu masukkan semua bumbu, tumis sampai harum, lalu masukkan kerebusan daging, koresi rasa, masak sampai matang, disini untuk medapatkan kuah yang bening, daging dan hati aku pindahin dan kuahnya aku saring lalu rebus kembali sebentar.

Baca Juga: Update Kasus Covid-19 Selasa 23 Februari 2021: Naik Drastis dan Bertambah Sebanyak 10.180 Kasus

Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta Hari ini: Mama Sarah Bakal Terseret ke Penjara? Angga Selidiki Dalang Pembunuhan Roy

Simak update artikel pilihan lainnya dari kami di Google News Lingkar Kediri

Halaman:

Lihat Semua

Editor: Dwiyan Setya Nugraha

Sumber: Buku Resep Vina

Ternyata Ini Resep Soto Khas Madura, Kuliner Wajib di Indonesia yang Wajib Anda Coba!

Tags

soto kudus

Khas madura

soto madura

resep soto

Artikel Pilihan

Terkait

Resep Capcay Kuah Ampela Mudah dan Praktis, Rekomendasi Masakan Rumah

Resep Opor Ayam Enak dan Gurih, Hidangan Spesial di Momen Spesial

Inilah Resep Udang Goreng Mentega, Wajib Dicoba Nih!

Bingung Mau Masak Apa? Cobain Resep Udang Balado, Cocok Bagi Pecinta Pedas

Resep Ayam Goreng Enak dan Gurih, Ibu-ibu Wajib Coba

Bosan dengan Ayam Goreng? Cobain Resep Ayam Saus Tiram

Ternyata Ini Resep Bakso Aci yang Enak dan Mudah Buatnya, Anda Wajib Tau!

Terkini

Resep Membuat Bakmie Goreng Chinese Food ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Rasanya Nikmat Juara

Resep Chicken Nugget Keju Krispi Diluar Lumer di Dalam Bikin Nagih, Segera Coba!

Resep Mile Crepes Varian Rasa Red Velvet Dijamin Sangat Nikmat, Lengkap dengan Cara Pembuatannya

Resep Tengkleng Kambing Khas Solo Dijamin Nikmat Bikin Nagih, Selengkapnya Ada Disini!

Resep Chicken Wings ala Pizza Hut Dijamin Nikmat dan Mudah Cara Membuatnya, Lengkap Ada Disini!

Terpopuler

Kabar Daerah

Rekomendasi Wisata Air Terjun Kabupaten Majalengka, dari Curug Sempong Hingga Ibun Pelangi

21 Petahana Terpilih Lagi Jadi Anggota DPRD Kepri 2024-2029, Terbanyak dari Golkar

Bey Machmudin: 13.000 Calon Jemaah Haji Siap Diterbangkan Dari Bandara Kertajati

Banjir dan Longsor Terjang Kabupaten Luwu, Pemerintah Tetapkan Status Tanggap Darurat Bencana

Prakiraan Cuaca Tangerang Raya 5 Mei 2024: Cerah Berawan Siang Hari dan Berawan Pada Malam