Network
LINGKAR KEDIRI – Capcay adalah makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri adalah masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah karena selain terdiri dari sayur-sayuran yang menyehatkan, cara membuatnya juga mudah.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, banyak orang juga mengkombinasikan dengan beberapa bahan lain, seperti sosis, daging, ati atau ampela dan lain-lain.
Baca Juga: Jumat Berkah dan Hoki Bagi 3 Zodiak Ini, Salah Satunya Leo Dapat Keuntungan Tiba-tiba Hari Ini
Baca Juga: Bocoran Ikatan Cinta Jumat, 12 Februari 2021, Mama Sarah Tidak Bersalah Karena Membela Elsa
Berikut resep capcay kuah ampela yang wajib dicoba :
Bahan-bahan
- 1-2 ati ampela ayam yg sudah dibumbuhi, digoreng, dan dipotong2
- 1 buah wortel
- 1/2 sawi putih
- 1/4 kubis
- sesuai selera Kembang kol/ sayuran lain
- 2 buah bawang putih yang sudah digeprek dan dicincang
- 1 ruas jahe
- Gula
- Garam
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdm tepung maizena (bisa diganti tepung kanji)
- sesuai selera Cabe kecil
- Secukupnya air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 1 sdm minyak wijen (boleh diskip)
Baca Juga: Bocoran Ikatan Cinta Jumat, 12 Februari 2021, Mama Sarah Tidak Bersalah Karena Membela Elsa
Baca Juga: Kemendikbud Berikan Uang Saku Rp700 Ribu dan Potongan UKT Rp2,4 Juta untuk Mahasiswa, Ini Syaratnya!
