4 Manfaat Makan Kunyit Lebih Banyak dari Biasanya, Salah Satunya Menurunkan Berat Badan

Namun, ahli diet terdaftar Jonathan Valdez, pemilik Genki Nutrition dan juru bicara Akademi Nutrisi dan Diet Negara Bagian New York, mengatakan bahwa mengonsumsi lebih dari 500 mg kunyit dapat menghambat penyerapan zat besi, yang sangat penting untuk produksi sel darah merah pembawa oksigen. Jadi secukupnya saja ya!

3. Kunyit Dapat Membantu Meningkatkan Mood

Sebuah meta-analisis dari 10 studi tentang kunyit dan depresi yang diterbitkan pada 2019 di Critical Reviews in Food Science and Nutrition menunjukkan bahwa hal itu dapat memperbaiki gejala kecemasan dan depresi.

Baca Juga: Pembelajaran Tatap Muka, Jokowi: Semester 2 Pendidikan Tatap Muka bisa Dimulai

Bannan mengatakan bahwa sebagian besar penelitian yang tersedia menunjukkan kunyit dapat membantu mengurangi gejala depresi pada mereka yang sudah menggunakan antidepresan.

4. Kunyit Memiliki Sifat Anti Kanker

Sebuah tinjauan 2019 di Nutrients mencatat bahwa kunyit tampaknya memiliki potensi antikanker karena mengganggu jalur pensinyalan sel di sel kanker yang tumbuh di laboratorium dan sedang diselidiki dalam sejumlah uji klinis.

Baca Juga: Sengketa Pulau dan Perairan, China Klaim Perjanjian Keamanan Jepang dengan AS adalah Produk dari Perang Dingin

Para penulis mencatat bahwa studi tambahan dan uji klinis diperlukan. (Dan mereka mengatakan kadang-kadang dapat menyebabkan efek samping seperti mual, diare, sakit kepala, dan tinja berwarna kuning).***