LINGKAR KEDIRI – Siapa yang tidak mengenal Tahu. Tahu merupakan kuliner paling tua yang berasal dari Tionghoa. Orang-orang Tionghoa yang datang ke Nusantara dengan membawa keterampilan kulinernya.
kulinernya Tahu dikenal sebagai makanan turun temurun dari kedelai. Orang-orang Tionghoa memperkenalkan tahu yang kini menjadi penyelamat masyarakat Jawa di masa krisis gizi.
Di Indonesia tahu tidak hanya dikonsumsi langsung setelah digoreng. Tapi juga sebagai pelengkap berbagai makanan lain seperti tahu tek, tahu campur, tahu gimbal, tahu isi, tahu gejrot, dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Bentuk Penghargaan Kepada Para Pahlawan, Pemerintah Berikan Tunjangan Kehormatan pada Warakawuri
Baca Juga: Awas Calo! Ini Tarif Resmi Pembuatan SIM A, SIM B DAN SIM C di Indonesia Tahun 2020
Dikutip dari akun Instagram Gubernur Jawa Timur (Jatim) Khofifah Indar Parawansa @khofifah.ip, Ia memposting makanan khas asal Kabupaten Ngawi.
Diketahui Khofifah memang gemar posting makanan khas asal Jawa Timur ini.
Memangnya apa sih Tahu Tepo itu? Khofifah menuliskan kemiripan Tahu Tepo dengan Tahu Tek asal Kota Surabaya atau Tahu Gimbal khas Kota Semarang.
Baca Juga: Kemenag Bakal Ubah Skema Penyaluran Dana BOS Tahun 2021, Berikut Penjelasannya