LINGKAR KEDIRI – Tentunya, diantara kamu akan menyimpan makanan dalam kulkas atau tempat lainnya jika makanan yang kamu sajikan masih belum habis.
Mungkin bisa jadi, hal tersebut dilakukan untuk menghemat makanan atau sekedar berpikir bahwa membuang makanan adalah pilihan yang buruk. Kamu pun lebih memilih untuk memanaskan kembali sebelum memakannya.
Disisi lain sebagian orang akan merasa senang jika makanan yang dihidangkan masih dalam keadaan panas.
Baca Juga: Selama 2 Pekan ke Depan, Ini Aturan Baru Naik Kereta Api Jarak Jauh, Yuk Simak!
Baca Juga: Jangan Disepelekan! Hindari Kebiasaan Kecil yang Berdampak Besar Seperti Berikut Ini
Dikutip oleh lingkarkediri.pikiran-rakyat.com dari laman Healthy Life Tricks, tidak semua makanan aman untuk dipanaskan.
Berikut daftar makanan yang perlu diperhatikan saat kamu memanaskannya:
1. Jamur
Jamur salah satu makanan yang berbahaya jika dipanaskan sebab terjadi perubahan komposisi protein, bahkan perubahan rasa pada makanan. Hal tersebut dapat mengakibatkan masalah pencernaan, dan kehilangan manfaat kesehatannya.
Baca Juga: Fakta Dibalik Ucapan 'Belum Lima Menit' Makanan Boleh Dikonsumsi, Begini Ceritanya!
2. Ayam
Memanaskan daging dapat merubah komposisi protein yang ada.
Oleh karena itu tidak dianjurkan pemanasan pada suhu tinggi, terutama daging ayam yang mengandung lebih banyak protein dibandingkan daging merah.
Jika kamu memanaskannya, lebih baik kamu meletakkannya pada suhu yang lebih rendah dan memanaskannya lebih lama.
3. Kentang
Kentang adalah makanan tidak boleh kita panaskan kembali karena akan kehilangan sebagian besar khasiatnya, dan bahkan menjadi beracun yang berbahaya bagi kesehatan tubuh keluargamu.
Baca Juga: Mengharukan, Inilah Kisah Bumi Menangis saat Menolak Dihuni oleh Manusia
4. Bayam
Pada umumnya para ibu mengetahui bahwa bayam adalah makanan yang rawan cepat beracunnya.
Bayam juga merupakan makanan dengan persentase nitrat yang tinggi, jika panaskan kembali maka akan berpotensi karsinogenik bagi tubuh manusia.
6. Seledri
Seledri yang biasa digunakan sebagai campuran sup juga mengandung nitrat di dalamnya.
Kamu bisa memanaskan sup kembali apabila kamu membuang makanan dan wortel.
Baca Juga: Susah dapat Uang?, Hati-hati, Bisa Saja Anda Telah Melakukan 5 Kesalahan Ini
7. Telur
Para pecinta telur akan merasa senang jika telur dihidangkan dalam keadaan masih hangat.
Namun, telur merupakan makanan berisiko tinggi untuk dipanaskan kembali karena akan menjadi racun akibat paparan suhu tinggi.***