LINGKAR KEDIRI – Hari Raya Idul Adha yang selalu dinantikan oleh umat muslim akan segera tiba sebentar lagi.
Idul Adha merupakan hari raya umat muslim yang dientik dengan banyaknya orang yang masakan dari olahan daging.
Di Indonesia, kebanyakan umat muslim biasanya akan memasak daging sapi ataupun kambing.
Baca Juga: Sempat Dijodoh-jodohkan dengan Tao Tsuchiya, Kento Yamazaki Diisukan Pacaran dengan Suzu Hirose
Namun, tidak jarang beberapa dari mereka dalam pengolahan daging mengalami kesulitan dalam menghilangkan bau prengus terutama pada daging kambing.
Memang bau amis dan prengus pada daging kambing jauh lebih menyengat dibandingkan dengan dading sapi.
Sehingga dengan begitu, mengolah daging kambing pada prayaan Idul Adha menjadi tantangan tersendiri bagi beberapa orang diluar sana untuk menghilangkan bau prengus tersebut.
Bahkan bau prengus pada daging kambing akan tetap tercium walaupun sudah dimasak dengan matang.
Keberadaan bau yang tidak sedap pada daging kambing ini membuat beberapa orang tidak akan mau memakan masalah dari olahan kambing.
Namun, ada cara mudah dan aman untuk menghilangkan bau prengus pada daging kambing yang bisa Anda coba, simak terus artikel ini sampai akhir.
1. Mengolesi daging kambing dengan perasan air jeruk nipis.
Cara ini juga dipercaya ampuh dalam membantu menghilangkan bau prengus pada daging kambing.
Jika dirasa bau prengus masih tercium, Anda bisa kembali mengolesi daging dengan perasan air jeruk nipis sampai baunya benar-benar hilang.
Baca Juga: Kasus Subang Belum Usai, Yosef Terang-terangan Minta Pertanggungjawaban Terkait Hal Ini
2. Pastikan untuk tidak mencuci atau merendam daging kambing untuk menghilangkan bau prengusnya.
Sebab, hal tersebut akan membuat bau prengus pada daging kambung lebih menyengat, lantaran cairan yang berbau tidak sedang yang terkandung pada daging kambing bisa keluar jika direndam
3. Merebus daging kambing sebanyak dua kali.
Tidak hanya membuat daging kambing lebih empuk dan tidak alot, namun hal tersebut juga dapat membantu menghilangkan bau prengus yang menempel di daging tersebut.
Itulah tiga cara muda dan simpel yang bisa Anda lakukan untuk menghilangkan bau prengus yang menyengat pada daging kambing.
Segera persiapkan sebelum Hari Raya Idul Adha tiba beberapa hari lagi.***