Beras hanya sedikit memiliki kandungan natrium, sedangkan 120 gram gandum mengandung 190 miligram sodium.
Baca Juga: Jadikan Rumah Anda Sejuk dan Tampak Elegan, Cukup dengan Tanaman Hias ini
Jadi, nasi mengandung lebih banyak kalori juga sedikit nutrisi.
Sebanyak 60 gram nasi mengandung 80 kalori, 1 gram protein, 0,1 gram lemak juga 18 gram karbohidrat.
Sedangkan roti terbuat dari gandum yang lebih bernutrisi daripada nasi.
Roti bisa mengandung 71 kalori, 3 gram protein, 0,4 gram lemak serta 15 gram karbohidrat.
Diketahui, beras mengandung lebih sedikit fosfor dan magnesium daripada gandum.
Keduanya sama-sama mengandung folat dan zat besi dengan kadar yang sama dan masing-masing juga memiliki manfaat kesehatan.