LINGKAR KEDIRI – Bunga serai, adalah tanaman herbal yang termasuk dalam famili rumput Poaceae, dan juga dikenal sebagai Cymbopogon citratus.
Bunga serai biasa digunakan untuk rasa lemon yang berbeda dan aroma jeruk, tapi juga memiliki manfaat dalam hal lain.
Salah satunya adalah untuk kesehatan dan aromatik, dalam kehidupan kesehatan bunga serai ternyata memiliki banyak manfaat.
Bunga serai adalah rumput tinggi abadi yang berasal dari Thailand, India, Indonesia dan Gautemala dan daerah tropis Asia.
Bunga serai adalah tanaman kasar dan berumbai dengan daun linier yang tumbuh dalam tandan tebal, muncul dari dasar yang kuat dan berdiri setinggi sekitar 3 meter dengan bentangan selebar satu meter.
Berikut 27 manfaat kesehatan dari bunga serai dan juga sebagai penyembuh aromatik, dilansir LingkarKediri dari laman Thailandmedical.
- Menurunkan Kolesterol
Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Food and Chemical Toxicology pada tahun 2011 mengungkapkan bahwa serai memiliki sifat anti-hiperlipidemia dan anti-hiperkolesterolemia yang mendukung kadar kolesterol sehat.
- Mendetoksifikasi Tubuh
Menurut sebuah studi tahun 2003, serai membantu membersihkan dan membuang limbah beracun berbahaya dari tubuh, sebagai akibat dari sifat diuretiknya.