Network
Sulforaphane adalah jenis isothiocyanate yang memiliki sifat penurun gula darah.
Bahan kimia tanaman ini dihasilkan ketika brokoli dicincang atau dikunyah, karena reaksi antara senyawa glukosinolat yang disebut glukoraphanin dan enzim myrosinase, yang keduanya terkonsentrasi dalam kandungan brokoli.
Baca Juga: Sinetron Ikatan Cinta 29 Agustus 2022, Sal Akui Sedih Hubungannya Semakin Jauh dari Sosok Ini
Penelitian tabung, hewan, dan manusia telah menunjukkan bahwa ekstrak brokoli kaya sulforaphane memiliki efek antidiabetes yang kuat, membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi gula darah dan penanda stres oksidatif.
Sehingga, bagi Anda terutama yang menderita penyakit diabetes, mengonsumsi sayur brokoli rebus tanpa Anda suntik insulin dapat membantu mengontrol kadar gula darah Anda.
Setelah membaca informasi di atas, semoga bermanfaat dan menambah wawasan Anda tentang kesehatan.***
