13 Manfaat Kopi bagi Kesehatan Menurut Sains, Pencinta Kopi Wajib Tahu

5 Maret 2021, 21:54 WIB
Ilustrasi kopi /Freepik

LINGKAR KEDIRI – Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Berkat kadar antioksidan yang tinggi, kopi mengadung berbagai bermanfaat.

Penelitian memperlihatkan bahwa para peminum kopi jauh lebih rendah risiko terkena beberapa penyakit serius.

Dilansir Lingkar-Kediri.com dari Healthline, berikut ini adalah 13 manfaat minum kopi bagi kesehatan.

Baca Juga: Bikin Gigi Ompong, Simak Bahaya Terlalu Lama Minum Secangkir Kopi

  1. Meningkatkan level energi dan membuat lebih pintar

Kopi dapat membantu meningkatkan kadar energi, karena kopi mengandung stimulan yang disebut kafein. Setelah kamu minum kopi, kafein diserap ke dalam aliran darah, lalu menuju ke otak.

Di dalam otak, kafein menghalangi penghambat neurotransmitter adenosin. Ketika hal ini terjadi, jumlah neurotransmitter lain seperti norepinefrin dan dopamin meningkat, yang menyebabkan peningkatan pembakaran neuron.

Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa kopi dapat meningkatkan berbagai aspek fungsi otak, termasuk daya ingat, suasana hati, kesiagaan, tingkat energi, waktu reaksi, dan fungsi mental secara umum.

Baca Juga: Sejuta Manfaat Minum Kopi dan Teh, Salah Satunya Memperpanjang Umur dan Melindungi dari Diabetes

  1. Membantu membakar lemak

Kafein dapat meningkatkan pembakaran lemak dan memacu kecepatan metabolisme kamu.

Beberapa penelitian menunjukkan, kafein dapat meningkatkan tingkat metabolisme anda sebesar 3-11%.

Penelitian lain menunjukkan, kafein secara spesifik dapat meningkatkan pembakaran lemak sebanyak 10% pada orang yang kegemukan dan 29% pada orang yang kurus.

Baca Juga: Wow Tak Disangka, 6 Kopi Asal Indonesia Ini Sudah Mendunia, Apa Saja Itu? Simak Berikut Ini

Namun, ada kemungkinan bahwa efek ini berkurang pada para peminum kopi jangka panjang.

  1. Memperbaiki performa fisik secara drastis

Kafein dapat meningkatkan tingkat adrenalin dalam darah, serta dapat mengurangi lemak tubuh.

Hal ini dapat membuat asam lemak bebas yang tersedia sebagai bahan bakar, sehingga kafein dapat meningkatkan kinerja fisik sebesar 11-12%.

Oleh karena itu, disarankan minum secangkir kopi pahit sekitar setengah jam sebelum pergi olahraga ke gym.

Baca Juga: Geger! Susu Ganja, Dodol dan Kopi Ganja, Begini Kata Pihak Kepolisian

  1. Mengandung gizi yang penting

Kopi mengandung beberapa zat gizi penting. Banyak zat gizi dalam biji kopi. Satu cangkir kopi berisi riboflavin (vitamin B2), asam pantothenic (vitamin B5), manganese, potassium, magnesium dan niacin (vitamin B3).

  1. Menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2

Diabetes tipe 2 adalah problem kesehatan utama, yang sekarang mempengaruhi jutaan orang di seluruh dunia.

Hal ini ditandai oleh peningkatan gula darah yang disebabkan oleh resistensi insulin atau pengurangan kemampuan untuk mensekresikan insulin.

Baca Juga: Jadwal Acara TRANS TV Hari Ini 23 Desember 2020, Saksikan Kopi Viral, Rumpi dan Santuy Malam

Untuk alasan tertentu, para peminum kopi memiliki penurunan risiko diabetes tipe 2 secara signifikan.

Penelitian menunjukkan, orang yang minum kopi memiliki penurunan risiko diabetes tipe 2 hingga 67%.

  1. Melindungi dari penyakit alzheimer dan demensia

Penyakit alzheimer dan demensia adalah penyakit otak yang dapat mengakibatkan penurunan daya ingat dan cara berpikir.

Baca Juga: Jadwal Acara TRANS TV Hari Ini 21 Desember 2020, Saksikan Kopi Viral, Rumpi dan Santuy Malam

Kondisi ini biasanya mempengaruhi orang di atas 65 tahun, dan belum ada obatnya.

Akan tetapi, ada beberapa hal yang dapat dilakukan untuk mencegah terjadinya penyakit itu, seperti makan makanan sehat, rajin berolahraga, bahkan minum kopi.

Beberapa penelitian menunjukkan, para peminum kopi memiliki risiko 65% lebih rendah terhadap penyakit Alzheimer.

Baca Juga: Inilah Alasan Kopi Banyak Disukai Orang Meski Pahit

  1. Menurunkan risiko parkinson

Penyakit parkinson adalah penyakit saraf yang dapat memengaruhi fungsi otak, sehingga mengakibatkan penderita kesulitan mengatur gerakan tubuhnya, termasuk saat berbicara, berjalan, dan menulis.

Hal ini disebabkan oleh kematian syaraf penghasil dopamin di otak. Seperti halnya Alzheimer, belum ada obatnya.

Penelitian menunjukkan, peminum kopi memiliki risiko penyakit Parkinson yang jauh lebih rendah, dengan penurunan risiko berkisar dari 32-60%.

Baca Juga: Bahaya Minum Kopi yang Perlu Anda Ketahui

  1. Melindungi fungsi hati

Hati adalah organ luar biasa yang memiliki ratusan fungsi penting. Fungsi hati dapat rusak, jika terdapat beberapa penyakit liver yang mempengaruhinya, seperti hepatitis, kecanduan alcohol, dan sebagainya.

Kondisi ini dapat mengakibatkan sirosis, yakni kondisi rusaknya organ hati akibat terbentuknya jaringan parut, yang terbentuk akibat penyakit liver yang berkepanjangan.

Yang menarik, kopi dapat melindungi diri dari sirosis. Orang yang minum 4 cangkir atau lebih per hari, memiliki risiko lebih rendah hingga 80%.

Baca Juga: Bocoran Film Filosofi Kopi 3 yang Berjudul 'Ben dan Jody' Tayang 2021, Chicco: Akan Banyak Suprise!

  1. Melawan depresi dan membuat lebih bahagia

Depresi adalah gangguan mental yang serius yang menyebabkan kualitas hidup berkurang secara signifikan.

Dalam sebuah penelitian Harvard yang diterbitkan pada 2011, wanita yang meminum 4 cangkir kopi atau lebih per hari memiliki risiko yang lebih rendah 20% untuk mengalami depresi.

  1. Menurunkan risiko jenis kanker tertentu

Kanker adalah salah satu penyebab utama kematian di dunia. Ini dicirikan oleh pertumbuhan sel yang tidak terkendali dalam di tubuh.

Baca Juga: Resep Sederhana Kopi Gula Aren, Bisa Jadi Ide Bisnis Kopi di Tengah Pandemi Juga Loh! Simak ini

Kopi tampaknya melindungi seseorang dari dua jenis kanker, yaitu kanker hati dan kanker usus.

Kanker hati adalah penyebab kematian kanker terbesar ketiga di dunia, sedangkan kanker usus berada di urutan keempat.

Penelitian menunjukkan, peminum kopi memiliki risiko kanker hati yang lebih rendah hingga 40%.

Baca Juga: Suka Minum Kopi? Berikut 7 Manfaatnya, Salah Satunya Bisa Membuat Anda Bahagia

Mereka yang minum 4-5 cangkir kopi per hari memiliki risiko kanker usus yang lebih rendah hingga 15%.

  1. Menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke

Beberapa penelitian membuktikan bahwa orang yang minum kopi dapat menurunkan risiko penyakit jantung, serta menurunkan risiko terkena stroke yang lebih rendah hingga 20%.

  1. Membantu hidup lebih lama (panjang umur)

Mengingat bahwa para peminum kopi lebih kecil kemungkinannya terkena banyak penyakit, masuk akal bahwa kopi dapat membantu hidup lebih lama.

Baca Juga: Kopi dan Teh dari Kotoran Gajah ini Dibandrol Seharga Rp1,4 Juta per 35 Gram

Minum kopi dikaitkan dengan berkurangnya 20% risiko kematian pada pria dan penurunan 26% risiko kematian pada wanita.

  1. Sumber terbesar antioksidan dalam Diet

Bagi orang-orang yang sedang berdiet, kopi adalah salah satu aspek minuman yang paling sehat, karena kopi cukup tinggi di antioksidan.

Penelitian menunjukkan, banyak orang mendapatkan lebih banyak antioksidan akibat kopi daripada gabungan buah dan sayur.***

Editor: Erik Okta Nurdiansyah

Sumber: Healthline

Tags

Terkini

Terpopuler