Hati-hati! Memasak Telur dengan Cara Ini Bisa Berbahaya dan Bikin Keracunan, Simak Penjelasannya

LINGKAR KEDIRI - Telur merupakan salah satu bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat di Indonesia.

Bahan makanan tinggi protein ini sering diolah menjadi bermacam-macam masakan yang enak dan lezat

Selain kaya akan protein, telur juga mudah didapat dan harganya terjangkau. Dari toko kelontong, pasar tradisional hingga swalayan biasa menjual bahan makanan yang satu ini.

 Baca Juga: Fakta Baru, Jasad Vanessa Angel Terlempar Keluar, Tubagus Joddy Ternyata Menghubungi Sosok Ini

Meski demikian, memasak telur juga tidak sembarangan. Protein yang terkadung didalamnya bisa saja menjadi rusak apabila dimasak dengan cara yang tidak benar.

Bahkan dapat menyebabkan keracunan.

Dilansir Lingkar Kediri dari Kabar Besuki pada Minggu, 14 November 2021, berikut beberapa cara memasak telur yang ternyata bisa sebabkan keracunan.

 Baca Juga: Obat Kuat Bagi Pria Benar-benar Terbukti Efektif? Simak Penjelasan Ahli dan Efek Sampingnya Berikut

1. Masak dengan Suhu Tinggi

Keracunan yang disebabkan oleh telur bisa terjadi apabila telur dimasak dengan suhu yang terlalu tinggi.

Dengan memasak telur dengan suhu yang tinggi, nutrisi yang terkandung didalamnya akan menjadi hilang.

Hilangnya nutrisi pada telur ini bisa berbahaya apabila dikonsumsi.

 Baca Juga: Terkini Kasus Subang, Polisi Ungkap Salah Satu Saksi Kunci Mulai Panik Terkait Pengakuannya Sendiri, Danu?

Hal tersebut dapat meningkatkan kolesterol jahat pada tubuh.

2. Menggunakan Minyak yang Tidak Tahan Panas

Selain suhu yang terlalu tinggi, kita juga harus memperhatikan minyak yang akan digunakan untuk memasak telur.

Mengonsumsi telur bisa menjadi bahaya jika dalam proses memasaknya mengggunakan minyak yang tidak tahan panas.

Selain merusak nutrisi, memasak telur dengan minyak yang tidak tahan panas juga dapat memunculkan radikal bebas yang dapat menjadi racun dan peradangan pada tubuh.

 Baca Juga: Tak Disadari Buah Ini Ternyata Dapat Memperparah Diabetes? Ketahui Sebelum Terlanjur Makan Banyak

Disarankan untuk memasak telur dengan menggunakan minyak dengan titik asap tinggi, seperti minyak alpukat atau minyak canola.

3. Tidak Dimakan Bersama Kuningnya

Beberapa orang tidak suka dengan kuning telur, dan hanya memakan putihnya saja.

Namun, kebiasaan ini justru berbahaya. Kuning telur bermanfaat untuk memerikan nutrisi dan energi ke seluruh tubuh.

Baca Juga: 10 Daftar Makanan Sehat Terbaik dari Seluruh Dunia, Kuliner Indonesia Termasuk?

Banyak manfaat yang kita dapat dari kuning telur, seperti mineral, vitamin, protein, dan asam lemak yang berfungsi untuk kesehatan tubuh.

Disclaimer: Artikel ini pernah tayang sebelumnya di Kabar Besuki dengan judul “Memasak Telur dengan Cara Ini Ternyata Malah Bikin Keracunan Loh, Jangan Diulangi Lagi!”.***