Dalam sebuah penelitian, 584 orang menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi tomat dan produk tomat menurunkan risiko penyakit secara signifikan dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi buah tomat.
Baca Juga: Rambut Rontok Parah, Kembali Kuat dan Berkilau, Cukup dengan 3 Bahan Ini sebagai Masker
Tinjauan lain dari 13 penelitian menemukan bahwa likopen dari produk tomat yang dikonsumsi dalam dosis lebih dari 25 mg per hari menurunkan kadar kolesterol LDL "jahat" sekitar 10% dan secara signifikan mengurangi tekanan darah.
Sebagai referensi, 1 cangkir (240 ml) jus tomat mengandung sekitar 22 mg likopen.
Terlebih lagi, tinjauan dari 21 studi yang terkait dengan suplementasi dengan produk tomat dengan penurunan yang signifikan dalam kadar kolesterol LDL "buruk", penanda inflamasi IL-6, dan peningkatan penting dalam aliran darah.
- Dapat Menurunkan Faktor Risiko Penyakit Kanker
Karena tingginya tingkat nutrisi dan antioksidan yang bermanfaat, jus tomat telah terbukti memiliki efek antikanker dalam beberapa penelitian.
Tinjauan terhadap 24 penelitian mengaitkan asupan tomat dan produk tomat yang tinggi dengan penurunan risiko kanker prostat secara signifikan.
Baca Juga: Detik-detik Tersangka Kasus Pembunuhan Terungkap, 5 Temuan Alat Bukti Mengarah pada Nama Ini?
Dalam penelitian tabung reaksi, ekstrak likopen yang berasal dari produk tomat menghambat pertumbuhan sel kanker prostat dan bahkan menginduksi apoptosis, atau kematian sel.