Network
LINGKAR KEDIRI - Pada kesempatan kali ini, ada informasi bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan dan mencegah berbagai macam penyakit kronis sejak dini.
Seperti halnya tekanan darah tinggi, bisa sebabkan risiko terserang berbagai macam penyakit.
Para ahli menyarankan selain pola makan dan gaya hidup sehat, memanggang bumbu dapur ini ampuh menurunkan tekanan darah.
Baca Juga: Sinetron Ikatan Cinta 16 Juni 2022, Papa Surya Murka! Gara-gara Laporan Elsa Andin Celaka
Bumbu dapur tersebut, bawang putih.
Para ilmuwan sekarang tahu bahwa sebagian besar manfaat kesehatannya disebabkan oleh senyawa belerang yang terbentuk ketika siung bawang putih dicincang, dihancurkan atau dikunyah.
Mungkin yang paling terkenal adalah allicin. Namun, allicin adalah senyawa tidak stabil yang hanya ada sebentar dalam bawang putih segar setelah dipotong atau dihancurkan.
Senyawa lain yang mungkin berperan dalam manfaat kesehatan bawang putih termasuk diallyl disulfide dan s-allyl ccystein.
