Network
Baca Juga: 5 Weton ini Miliki Karakter, Sifat Hingga Kepemimpinan Seperti Soekarno
Cara Memasak
Pertama, campurkan 150 gr tepung terigu, 50 gr tepung beras, 30 gr gula, ½ sdt ragi, 1 sdt baking powder, dan 1 butir telur.
Kemudian aduk sebentar, lalu masukkan 200 ml santan instan, air 75 ml.
Aduk sampai merata menggunakan mixer, lalu saring supaya adonan halus sempurna.
Setelah itu, bagi adonan menjadi dua, berikan di satu adonan yang lain 1 sdt red velvet paste. Lalu, diamkan satu jam.
Untuk sirup, masukkan gula merah 100 gr, pandan, santan 300 ml, air 50 ml, ½ sdt garam, 1 sdt maizena dicampur sedikit air, tambah sedikit garam.
Terakhir, panggang di atas wajan anti lengket menggunakan api kecil sampai adonan berongga dan matang atasnya.
Selesai, hidangkan dan nikmati bersama keluarga tercinta dimasa PPKM namun tetap dapat merayakan Kkemerdekaan Indonesia.***
