LINGKAR KEDIRI – rebung merupakan sayuran yang ada di Indonesia, dan sering dijadikan banyak olahan, salah satunya sayur hingga oseng-oseng.
Rebung memang tak terkenal seperti sayur lainnya, namun tahukah kamu bahwa manfaat rebung ternyata bisa untuk kesehatan dan mencegah beberapa penyakit.
Berikut 7 manfaat rebung yang jarang diketahui, dilansir dari Instagram @catatan.sidokter.
1. Mengurangi kolesterol
Dalam rebung terdapat kandungan serat yang tinggi dan juga punya peran penting dalam memerangi kolesterol dalam darah.
Konsumsi rebung dalam jumlah yang tepat dan rutin bisa menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL dalam tubuh.
2. Mencegah penyakit jantung
Rebung punya kandungan fitosterol dan fitonutrien tak hanya itu menurut sebuah penelitian dalam dua zat itu bisa menjaga fungsi jantung hingga menurunkan risiko terserang penyakit jantung.