Telur menjadi salah satu makanan yang dianggap membuat kadar kolesterol anda menjadi tinggi. Benarkah pandangan tersebut?
Menurut dr. Alvin Pradipta, Sp.PD dalam channel YouTube Gue Sehat, bagian telur yang berisiko membuat seseorang memiliki kadar kolesterol yang tinggi adalah bagian kuning telurnya.
Yang mana dalam satu butir kuning telur terdapat kolesterol harian sebanyak 60%, sehingga hanya dianjurkan untuk mengkonsumsi kuning telur satu butir sehari.
Baca Juga: Fakta: Tidak Memakai Sunscreen Bisa Mengakibatkan Penuaan Dini pada Kulit
Sedangkan kandungan yang terdapat pada bagian putih telur, tidak membuat seseorang berisiko terkena kadar kolesterol yang tinggi.
Mengapa hal tersebut bisa terjadi?
Hal ini dikarenakan ketika anda mengkonsumsi telur, kandungan kolesterol yang terdapat pada telur berkisar antara 185-200 mg.
Sedangkan kebutuhan tubuh terkait kebutuhan kolesterol harian tubuh hanya memerlukan kadar kolesterol sekitar 300 mg.
Yang mana jika anda mengkonsumsi 2 butir telur saja kebutuhan kolesterol harian anda sudah melebihi dari batas maksimum.