LINGKAR KEDIRI – Bukan hanya sebatas untuk menambah cita rasa pada makanan, bumbu dapur ini bisa dijadikan sebagai obat herbal penurun kadar kolesterol pada tubuh, berikut penjelasannya.
Kolesterol adalah metabolit yang mengandung lemak sterol yang ditemukan pada membran sel dan disirkulasikan dalam plasma darah.
Sekitar 70-80% kolesterol disintesis oleh tubuh sedangkan 20-25% sisanya berasal dari luar tubuh yaitu dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari.
Baca Juga: Cek Fakta: Stefan William Dikabarkan Meninggal Saat Melakoni Syuting Sinetron
Menjaga pola makan sangat berpengaruh terhadap peningkatan maupun penurunan kadar koleterol pada tubuh.
Makan makanan bergizi bernutrisi yang cukup akan membantu tubuh dalam menormalkan kadar koleterol.
Berikut Bumbu dapur yang bisa membantu menormalkan kadar kolesterol tubuh yaitu :
Asam jawa
Baca Juga: Cara Bijak dalam Menjual Makanan saat Bulan Puasa Ramadhan Menurut Islam, Agar Tak Mendapat Dosa
Asam Jawa mengandung antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida serta meningkatkan HDL dalam tubuh.
Sebanyak 12 gram daun asam jawa direndam dalam air selama 15 menit dan diminum dapat digunakan.
Bawang merah
Senyawa quercetin pada bawang merah dapat membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh, selain itu bawang merah juga dapat mencegah peradangan dan pengerasan pembuluh darah.
Hal ini sangat bermanfaat bagi penderita kolesterol karena tidak menimbulkan reaksi nyeri pada tubuh. Bawang merah bisa dimakan langsung maupun dijadikan sebagai bumbu masakan.
Baca Juga: Terkenal dengan Rasanya yang Pahit, Berikut 4 Manfaat Mengonsumsi Pare
Bawang putih
Bawang putih dapat digunakan sebagai bahan tambahan untuk meningkatkan aliran darah dan dengan demikian mencegah sembelit.
Selain itu, bawang putih juga dapat membantu menurunkan tekanan darah secara signifikan sekaligus menurunkan kolesterol dan LDL.
Makan dua bawang dua kali sehari dapat membantu menurunkan kolesterol.
Temulawak
Konsumsi Temulawak secara rutin selama 4 minggu dapat menurunkan kolesterol dalam tubuh.
Antioksidan pada temulawak dapat melindungi tubuh dari radikal bebas sehingga tubuh akan merasa aman dan sehat.
Temulawak dapat dijadikan obat herbal dengan cara menumbuk dan memeras 3 rimpang temulawak dan airnya diminum.***