Network
LINGKAR KEDIRI – Halo bunda semuanya, kembali lagi bersama rubrik Kuliner LingkarKediri.com yang seperti biasanya akan membagikan resep-resep masakan yang mudah dan lezat untuk bunda semuanya.
Pada kesempatan kali ini, LingkarKediri.com akan membagikan resep masakan yang cukup mudah untuk bunda coba di rumah, yaitu resep sambal terong ala restoran yang mudah dan lezat yang bisa bunda coba di rumah.
Oh iya bunda, pada resep kali ini kita akan menggunakan terong ungu sebagai bahan utama masakan kita.
Baca Juga: Resep Ayam Seraki Pedas Khas Banten yang Cocok Untuk Sajian Makan Bersama Keluarga
For your information nih bunda, ternyata terong ungu mengandung banyak nutrisi dan vitamin yang sangat berguna bagi tubuh kita loh.
Didalam 80 gram terong ungu, terkandung setidaknya 1 gram protein, 3 gram serat, serta 5 gram karbohidart.
Tak hanya itu bunda, dalam 80 gram terong ungu juga terkandung kalium sebesar 5%, mangan 10%, folat 10%, vitamin K 4%, dan vitamin C 3%. (prosentase sesuai rekomendasi konsumsi harian).
Setelah mengetahui kandungan nutrisi pada terong ungu yang bejibun, tentunya bunda semua semakin semangat untuk menyimak resep sambal terong serta mencoba memasaknya di rumah kan.
Baca Juga: Resep Kuliner Hari Ini: Sayur Bobor yang Mudah dan Nikmat Untuk Sajian Keluarga Tiap Hari
Sebelum lanjut ke resep sambal terongnya, bunda semua juga bisa mendapatkan berbagai resep masakan dari LingkarKediri.com di bagian rubrik Kuliner.
