Network
Sebelum bunda lanjut ke resep dan cara membuat tumis kangkung spesialnya, bunda bisa mendapatkan informasi resep kuliner lainnya di bagian rubrik Kuliner LingkarKediri.com.
PENTING: bunda disarankan untuk membuka langsung melalui link lihat artikel asli untuk mendapatkan resep dan cara memasak yang lebih lengkap dan jelas.
Baca Juga: Resep Kuliner Hari Ini: Sayur Bobor yang Mudah dan Nikmat Untuk Sajian Keluarga Tiap Hari
Baiklah bunda, untuk membuat tumis kangkung spesial ala LingkarKediri.com, ada beberapa bahan yang perlu bunda siapkan sebagai berikut:
- 2 ikat kangkung segar, potong dengan panjang sesuai selera bunda di rumah
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 3 buah bawang merah, iris tipis
- 3 sendok makan minyak goreng atau margarin
- 4 buah cabe merah, iris melintang
- ½ sendok teh gula pasir
- ¾ sendok teh garam (sesuai selera)
- Kecap manis atau bisa diganti dengan saus tiram secukupnya
- 150 ml air putih
Cara membuat tumis kangkung spesial:
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng atau margarin, setelah cukup panas masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai merah yang telah diiris, tumis hingga harum.
- Setelah tercium bau harum, segera masukkan kangkung dan tumis sebentar.
- Masukkan 150 ml air putih, garam, gula dan kecap manis lalu aduk hingga rata.
- Masak sampai kangkung layu dan bumbu meresap, tumis kangkung spesial siap disajikan mendampingi nasi hangat.
Baca Juga: Resep Pepes Telur yang Wajib Bunda Coba, Mudah dan Cocok Untuk Hidangan Keluarga
Itulah resep tumis kangkung spesial ala LingkarKediri.com kali ini, bagi bunda yang menginginkan resep masakan lezat dan mudah lainnya, kunjungi LingkarKediri.com dan temukan resep-resep masakan spesial di bagian rubrik Kuliner. Selamat mencoba.***
